口コミの
とは
返信の基本3要素
どの
- お礼:来店と
投稿への 感謝 - 具体的な
反応 :口コミに書かれた 内容への 一言。 テンプレ感を 消すいちばんの コツ - 次回への
ひとこと :「次は 〇〇も」 「また お待ちしています」
長さは
ケース1:高評価で具体的な口コミ
「ハラミが
柔らかくて 最高でした。 店員さんも 気さくで、 また 来ます」
例文
ご来店と
嬉しい ご感想を ありがとう ございます。 ハラミは 毎朝仕入れて その 日の うちに お出ししているので、 気に 入っていただけて 何よりです。 スタッフにも 伝えて おきます。 次回は ぜひ、 限定の 厚切りタンも 試してみてください。 またの ご来店を お待ちしています。
ポイントは、
ケース2:星だけ・短い口コミ
「★
★ ★ ★★」 「良かったです」
例文
ご来店と
評価を ありがとう ございます。 楽しんでいただけたようで 嬉しいです。 季節ごとに メニューを 変えているので、 次回も お気に入りが 見つかれば 幸いです。 また お待ちしています。
具体的な
ケース3:低評価だが、改善できる内容
「料理は
美味しかったけど、 提供が 遅くて 30分以上 待った」
例文
ご来店
ありがとう ございます。 また、 率直な ご意見を いただき感謝します。 この 日は 満席で 提供に 時間が かかってしまい、 お待たせして 申し訳ありませんでした。 現在、 ピーク時の 調理の 段取りを 見直し、 注文から 提供までの 時間を 短縮できるよう 改善を 進めています。 料理を 美味しいと 言っていただけた ことを 励みに、 次回は 気持ちよく お過ごしいただけるよう 努めます。
言い訳を
ケース4:心当たりのない・事実と異なる低評価
「店員の
態度が 最悪。 二度と 行かない」 (該当する 来店の 記録が ない)
例文
ご意見
ありがとう ございます。 ご不快な 思いを されたとの こと、 大変申し訳ありません。 いただいた 内容に ついて 確認したいのですが、 ご来店の 日時や 状況を 詳しく お伺いできますでしょうか。 お手数ですが、 お店まで 直接ご連絡いただけますと 幸いです。 今後も お客様に 気持ちよく お過ごしいただけるよう 努めて まいります。
感情的に
ケース5:接客への不満
「注文を
何度も 間違えられて、 謝罪も なかった」
例文
ご来店いただいたにも
かかわらず、 ご注文の 間違いと 不十分な 対応で ご不快な 思いを させてしまい、 心より お詫び申し上げます。 スタッフ全員で この 件を 共有し、 注文の 確認方法を 見直しました。 貴重な ご指摘を いただいたことに 感謝します。 もし機会を いただけるなら、 次回は 安心してお過ごしいただけるよう 努めます。
スタッフ個人を
ケース6:混雑・待ち時間への不満
「予約したのに
20分 待たされた。 人気なのは 分かるけど」
例文
ご予約の
うえご来店いただいたにも かかわらず、 お待たせしてしまい 申し訳ありませんでした。 この 日は 前の お客様の 退店が 遅れ、 ご案内に 時間が かかってしまいました。 予約枠の 間隔を 見直し、 同じことが 起きないよう 調整しています。 それでも お越しいただいたことに 感謝します。 次回は スムーズに ご案内できるよう 準備してお待ちしています。
やってはいけない返信
- 反論・論破:正しくても、
見ている 人には 「言い訳する お店」に 映ります - 全件
同じ :文面の コピペ 「読んでいない」ことが 一目で 分かります。 最低でも 1文は 口コミの 内容に 触れてください - 絵文字や
記号の :特に乱用 低評価への 返信で 「!!」 「♪」は 逆効果です - 個人情報に
触れる :来店日時や注文内容など、 本人が 書いていない 情報を 返信に 書かない - 返信での
割引提案 :「お詫びに 次回割引します」は、 口コミと 引き換えの 利益提供と 受け取られる 可能性が あります。 個別の 対応は、 公開の 場ではなく 直接の 連絡で
返信を続ける仕組み
返信は
- 頻度と
担当 :週1回、決まった 曜日に、 決まった 人が まとめて 返信する - テンプレ帳:この
記事の 例文を お店の 言葉に 直した ものを、 共有メモに 保存しておく - 低評価の
ルール :低評価は24時間以内に 一次返信、 詳細は 担当者が 確認してから 追記
Googleマップの
まとめ
- 返信は
「お礼・具体的な 反応・次回への ひとこと」の 3要素、 3〜5文で - 高評価には
口コミの 言葉を 拾って返す。 星だけでも 短く 返す - 低評価は
言い訳せず、 事実を 認め、 改善を 書く - 心当たりの
ない 低評価は 冷静に 事実確認を 求め、 必要なら 削除申請 - 反論・
コピペ・ 絵文字乱用・個人情報・割引提案は NG - 週1回・
担当固定・テンプレ帳で 続ける